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Tag: cibo

Educazione alimentare sui minori: investire ora è davvero importante

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Oggi parliamo di educazione alimentare con la rubrica di Parthedodè, associazione attiva soprattutto nella tutela del patrimonio enogastronomico locale. Affrontiamo un tema complesso, quello...

Effetto Brexit: la guerra al Made in Italy si fa nel...

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Con l’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea, si può parlare di effetto Brexit sul mercato dei prodotti agroalimentari? Ufficialmente, non sono stati imposti dazi...

Farina vermi approvata dall’UE: insetti in arrivo sulle tavole degli italiani?

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Farina vermi approvata dall’EFSA. Si va verso il via libera dell’Unione Europea per il consumo di "vermi della farina", i primi a essere consentiti....

Pasticceria Toppi: dove tradizione e innovazione si incontrano

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Alle falde del Vesuvio, incastonata in una tranquilla zona di Pollena Trocchia, si trova la Pasticceria Toppi, gestita e lanciata dal giovanissimo proprietario, Francesco...

Bar Italia, un agosto speciale per chi resta in città!

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La ripartenza post Covid è stata e sarà ancora lenta e difficile. Tra i settori più colpiti dalla crisi economica scaturita dal virus, rientra...

Pizze da incubo: il mistero dell’uomo che riceve da 9 anni...

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La pizza è uno dei piatti più famosi, consumati e amati in tutto il mondo. C'è chi ne mangerebbe sempre. Per molti, il paradiso...

Cina, arriva la svolta: vietato mangiare cani e gatti. Ma sarà...

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Svolta storica per la Cina. Per la prima volta, cani e gatti escono dall'elenco ufficiale degli animali che possono essere macellati e consumati. La proposta...

Cannabis a tavola, è boom: dai biscotti all’olio, ecco i prodotti...

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La cannabis approda sulle tavole degli italiani. È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero della Salute che fissa i limiti massimi di Thc...

Cena afrodisiaca: quando la passione si “riaccende” a tavola

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Qual è l’arma segreta da sfoderare per vivere una perfetta notte di passione? I cibi afrodisiaci, fin dai tempi più antichi, sono utilizzati per...

Alluminio, il pericolo nascosto: il Ministero della Salute lancia l’allarme

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Dal Ministero della Salute arriva la conferma. L'alluminio che compone le tipiche vaschette alimentari e la carta stagnola nuocciono alla salute. Anche se le...
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