Tag: cucina
Ricette pasquali? Eccone quattro con l’agnello (o con il seitan)!
Ricette pasquali dell'ultima ora! Siete soli a casa o avete parenti con gusti difficili all’ultimo minuto? Avete aspettato fino all’ultimo e state trovando solo...
Pizza fatta in casa contro il caro prezzi: ecco la ricetta...
Impasto pizza economico? Contro il caro prezzi e l’aumento dei costi delle materie prime, esiste un procedimento per avere un impasto perfetto a casa....
Vino annacquato: UE pronta a dare l’ok? La rivoluzione enologica conquista...
La UE starebbe per dare il via libera al commercio e alla certificazione di qualità per il vino annacquato. La Coldiretti è furiosa e...
Lasagna dentifricio: l’ex Masterchef serve il piatto romagnolo in tubetto
Lasagna dentifricio: è questa l’ultima originale idea di Valerio Braschi, vincitore della sesta edizione di Masterchef nel 2017. La geniale trovata del giovane chef...
Parmigiana di melanzane: anche Cannavacciuolo cade sulle origini
La parmigiana di melanzane è un piatto che unisce l'Italia, uno dei più apprezzati della cucina nostrana. Quali sono però le sue origini? É...
Addo figlio ‘e Peppe di Vincenzo D’Onofrio: una lunga storia di...
Pomigliano d’Arco, si sa, è una città ricca di cultura e di tradizione; una città dove la storia si intreccia ogni giorno con il...
Trattoria Pizzeria “Dal nonno 2.0”: tradizione e modernità nel cuore di...
Si è tenuta ieri, 20 settembre 2020, la cerimonia di inaugurazione della Trattoria e Pizzeria “Dal nonno 2.0” che si trova a Volla, in provincia...
Gli italiani “lo fanno meglio” e non solo: come ci vede...
Spesso non ce ne rendiamo conto ma tendiamo ad associare delle particolari caratteristiche ai popoli di diverse nazioni. Ci siamo mai chiesti come siamo...
Campania regina dei fornelli: “La Liste” premia il miglior ristorante italiano
Uno dei motivi per cui l’Italia è conosciuta nel resto dei Paesi europei e nel mondo è la sua famosa tradizione culinaria. Primi piatti...
Guida Michelin 2020: la Campania terza in Italia con 44 ristoranti
La regione Campania "brilla" sul podio alla 65° edizione della Guida Michelin. Grande successo infatti per la Campania che si colloca al terzo posto tra...